• 本

ごちそうスープと煮込み 具だくさんの人気メニュー74

セレクトBOOKS

出版社名 主婦の友社
出版年月 2004年11月
ISBNコード 978-4-07-244587-7
4-07-244587-8
税込価格 1,078円
頁数・縦 95P 21cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • 冷蔵庫にあるもので気軽にスープを楽しめるこの本。 私はスープ本の中でダントツ作りやすいと思いました! 煮込み料理も得意になれるかもしれません! 懲りすぎない定番ものから(ポタージュとか・ミネストローネとか・シチューとか)ちょっと変わったスープ(ビシソワーズ)などアレンジメニューも載っています。 ほとんどが簡単に作れててしまうので野菜の足りない食卓に一品作ってみても◎ 大きさも手に取るくらいにちょうどいい本。 常備して温めて食べたり生活が忙しい人にもオススメです。

    (2008年9月28日)

商品内容

目次

1 おうちで作ろう!みんなの好きな人気スープ(ミネストローネ
クラムチャウダー ほか)
2 毎日食べたい!野菜たっぷりスープ&シチュー(さつまいもとブロッコリーのひき肉スープ
キャベツとソーセージのレーズンスープ ほか)
3 簡単でおいしい!コトコト煮込みおかず(ポトフ
ラタトゥイユ ほか)
4 食べて元気!体にやさしいヘルシースープ(朝ごはんに!
かぜぎみのとき ほか)

出版社
商品紹介

人気の定番レシピをはじめ、1皿でおかずになる具だくさんの“ごちそう”レシピが満載。簡単で、野菜がたっぷりとれる。