図説・中国文化百華 ０１０
火の料理水の料理 食に見る日本と中国
図説・中国文化百華 １０
- 木村 春子 著 岡本 央 撮影協力
- 木村春子／著
| 出版社名 | 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2005年3月 |
| ISBNコード |
978-4-540-03092-5
（4-540-03092-2） |
| 税込価格 | 3,353円 |
| 頁数・縦 | ２０６Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | 図説・中国文化百華 |
商品内容
| 目次 |
１ 水の国火の国（水と油 |
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