書家・榊莫山さん一家の茶のもてなしと日々の暮らしには四季折々の季節感が満ちています。個性あふれる茶事と旬を生かした手作りの懐石と菓子。十二か月の献立とその作り方がこの一冊にまとまりました。

榊家の四季
霜月
師走
睦月
如月
弥生
卯月
皐月
水無月
文月
長月
神無月

孤高の書家・榊莫山の長女による、榊家の茶事で供される懐石、菓子のレシピ集。１２カ月の茶懐石２０献立と菓子のレシピを収録。