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こうちゃんのしあわせ朝ごはん

出版社名 PHP研究所
出版年月 2007年11月
ISBNコード 978-4-569-69576-1
4-569-69576-0
税込価格 990円
頁数・縦 127P 19cm

商品内容

要旨

栄養たっぷり!朝からしっかり丼ごはん。やさしく癒してくれる朝ごはん。野菜たっぷりのフレッシュ&ヘルシーごはん。ちゃちゃっと作れる朝ごはんサラダ。パンに会う洋風なレシピ。たまにはあっさり麺レシピ。朝がしあわせになる簡単作りおきレシピ。やさしい味のシンプルスープ。週末はみんな大好きカレー料理。彼とふたりでリゾットな気分etc.おいしいごはんで1日を気持ちよくスタートさせよう。

目次

第1章 朝ごはんを食べよう(朝はしあわせな1日をスタートさせる大切な時間!
朝ごはんの4つのヒミツ ほか)
第2章 料理の基本とテクニック(こうちゃん流料理テクで朝のゆとりをGET!
朝ごはんで大活躍!あると便利なしあわせ食材 ほか)
第3章 からだ想いの朝ごはん(朝ごはんでキラキラな1日スタート!
いろんな栄養が一気にとれる朝の一品 ほか)
第4章 ときどき定番風な朝ごはん(ごはんに合う和風な野菜レシピ
ごはんに合う和風なお魚レシピ ほか)
第5章 ちょっとゆっくりなサンデーブランチ(ゆっくり朝にはちょっと手をかけて
パンを使った簡単ブランチ ほか)

出版社
商品紹介

体調に合わせたカラダにやさしいメニューから、お休みの日にゆったり楽しみたいブランチまで、こうちゃんがやさしく教える。

おすすめコメント

体調に合わせたカラダにやさしいメニューから、お休みの日にゆったり楽しみたいブランチまで、こうちゃんがやさしく教えます。「時間がないから」「食欲がないから」と、朝ごはんを抜いていませんか? 朝ごはんは、その日1日を元気で過ごすためのパワーの源。お肌つるつる、すっきりお通じ、集中力もアップすると、いいことがいっぱいです。それに、おいしいものを食べているときってしあわせですよね。 忙しい朝でもチャチャッとできる、こうちゃんの簡単レシピで、キラキラな1日をスタートさせましょう。 飲みすぎた朝にぴったりのさっぱりメニュー、しっかり食べたいときの丼ごはん、寒い季節に体の中から温めてくれるあったかごはん、週末に彼とゆっくり楽しみたいブランチメニューなど、その日の気分や体調に合わせて選べるメニューが76品。手間をかけずに愛情をかけて、おいしい暮らしをはじめましょう。

著者紹介

相田 幸二 (アイダ コウジ)  
山形県米沢市出身、宮城県仙台市在住。16歳から4年間、ホテルの和食部門で板前修業をする。その後、サービス業で10年間サラリーマンを経験。2005年5月に立ち上げた「こうちゃんの簡単料理レシピ」が大ブレイクし、ヤフーブログ内のランキング上位の常連となる。現在もその人気はとまらず、TV番組にも多数出演
しまだ ひろみ (シマダ ヒロミ)  
セツ・モードセミナー卒。広告代理店勤務後、フリーのイラストレーターとして独立。広告・雑誌媒体イラストブックを中心に活躍中。料理・暮らし・マナーなど、おもに女性・ファミリー向けのイラストを制作している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)