ＶＥＧＥ ＢＯＯＫ Ｅａｔ Ｙｏｕｒ Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ！ ３
ヴィーガン・デザートをつくろう！
| 出版社名 | リトルモア |
|---|---|
| 出版年月 | 2008年1月 |
| ISBNコード |
978-4-89815-228-7
（4-89815-228-7） |
| 税込価格 | 1,980円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ １９ｃｍ |
| シリーズ名 | ＶＥＧＥ ＢＯＯＫ |
商品内容
| 要旨 |
もはや定番となったヴィーガン（純菜食主義）・カフェ、シリーズ第３弾はデザートブック。もちろん、動物性食材も白砂糖も不使用。しかも、味や見栄えに妥協はありません。生クリーム好きも納得の、からだが喜ぶ新しいデザートを提案します。朝食のマフィンから、午後のデザート、そしてパーティ・メニューまで。目にも身体にも嬉しいヴィーガン・デザートのレシピが満載。ケーキ、クッキー、チョコレート、タルト、ドーナツ、マドレーヌ、プディング、ゼリー、アイスクリームなど、３８種類のレシピ一挙公開。 |
|---|---|
| 目次 |
レシピ クック（コンポート、マチェドニア |
おすすめコメント
すでに定番となった人気の“ヴィーガン(純菜食主義)”レシピ集『VEGEBOOK』シリーズ。待望の第3弾“。動物性食材や白砂糖は使わずに、もちろん味や見栄えにも妥協はありません。からだが喜ぶ新しいデザートを提案します。