捕まえた、育てた、料理した！和風・洋風・中華・エスニック・デザート７９レシピ。

和食―四季の味を楽しむ（若虫ちらし
若虫と野草のかき揚げ　ほか）
洋風料理―オードブルからメインまで（ヤゴとクレソンのサラダ・アンチョビ風味
たたみいわしとヘビトンボのミルフィーユ仕立て　ほか）
中華・韓国・エスニック―世界の味を食す（サクサンシューマイのカマキリちらし
昆虫八宝菜　ほか）
昆虫スイーツ―和と洋のデザート（虫べっこう
アリの子と桑グミコンポート入り寒天ゼリー　ほか）