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大きな手大きな愛 “胃袋の宣教師”函館カール・レイモン物語

出版社名 農山漁村文化協会
出版年月 2008年12月
ISBNコード 978-4-540-08263-4
4-540-08263-9
税込価格 1,485円
頁数・縦 145P 22cm

商品内容

文学賞情報

2009年 第56回 産経児童出版文化賞受賞

要旨

「レイモンさん」の手はふっくらとして、とても大きくてやわらかいのです。その大きな手から作り出されるハムやソーセージを口にした瞬間、豚肉のうまみや油の濃厚さが舌や胃袋に語りかけてくるのです…大正時代、国際結婚した最愛の妻と手づくりハムの店を始めたレイモンさん。戦争に向かう嵐の時代の中で、妻と日本への愛を貫いた波乱の人生。

著者紹介

川嶋 康男 (カワシマ ヤスオ)  
1950年、北海道生まれ。ノンフィクション作家。主に北方の近代史をフィールドワークに執筆中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)