脱効率・ほんもの・こだわりで勝負！客のためになるものを売り、小よく大を制する商売の極意とは。自営業者心読の本。

第１篇　おもしろ理論編（なりわい経営入門
なりわいの社会学　ほか）
第２篇　おもしろ実践編―非価格競争力の具体例（ヒトの非価格競争力
モノの非価格競争力　ほか）
第３篇　なりわい繁盛店訪問編（生鮮小売業への訪問
サービス業のなりわい経営　ほか）
第４篇　まとめの理論編（なりわい経営再考
環境となりわい経営　ほか）

効率優先・安くて良いものから、脱効率・ほんもの・こだわりという非価格競争力で勝負し、大に勝つなりわい経営の極意を紹介。