食卓からマグロが消える日
家族で読めるｆａｍｉｌｙ ｂｏｏｋ ｓｅｒｉｅｓ ００２ たちまちわかる最新時事解説
| 出版社名 | 飛鳥新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2009年5月 |
| ISBNコード |
978-4-87031-927-1
（4-87031-927-6） |
| 税込価格 | 785円 |
| 頁数・縦 | ９３Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
イワシが消えた！マグロも消える！僕らはどうする！？本当は安全な日本の養殖魚。 |
|---|---|
| 目次 |
海から魚が消える日 |
おすすめコメント
イワシが消えた!マグロも消える！僕らはどうする！？本当は安全な日本の養殖魚。マグロ、イワシ、ハタハタ…。日本人が愛し、古くから食してきた「魚」が今、消えようとしている。日本の養殖技術は魚資源の枯渇を食い止める希望となるか！？魚事情の現状と今後がわかる一冊。