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体脂肪計タニタの社員食堂 500kcalのまんぷく定食

出版社名 大和書房
出版年月 2010年2月
ISBNコード 978-4-479-92025-0
4-479-92025-0
税込価格 1,234円
頁数・縦 95P 26cm
シリーズ名 体脂肪計タニタの社員食堂
無題ドキュメント

書店レビュー 総合おすすめ度: 全6件

  • この本を読んでいると、タニタの社員が本当にうらやましくなりました。なぜかというと、美味しく食べて知らないうちに減量できる楽しいメニューが毎日、社員食堂で食べられるのですから。これってダイエットの理想ですよね。でも、減量メニューって作るのが大変なのでは? と思う方も多いはず。ご安心ください。本書に紹介されているレシピは普通の家庭料理の延長上にあるようなものばかり。高級食材も使われてません。味付けも薄味でシンプル。今夜の食卓からトライできます。ちなみに私もレシピの1つ「ささ身のピカタ」を作ってみました。歯ごたえがあるので満腹になり、薄味なので食べやすい。家族にも好評でした。主婦としても、よし!今日はこの料理で家族を喜ばせてあげよう!健康になろう!と楽しく、嬉しくなる1冊です。

    (2014年1月27日)

  • あの体脂肪計で有名なタニタが自社の社員食堂のおいしいのにカロリーオフでからだにいいレシピを完全大公開!本当に痩せた社員のプロフィールからタニタの食堂の紹介。タニタの会社としての取り組みや健康についての常識などいろいろ学べるおいしいBookです。

    (2014年1月14日)

  • 目からウロコがおちる体にやさしいビックりレシピ集です

    体脂肪計シェアナンバー1のタニタの社員食堂なだけあって、栄養バランスがよく、このボリュームで500kcal前後なのはまさに驚きです。社員の方もこの食事に置きかえただけでやせた方がいるそうです。食材も身近にあるもので手軽に安く手に入り、簡単に作れるよう工夫されたものばかりです。ダイエット中の方も、そうでない方にも、オススメの1冊です。まずは手にとって、軽い気持ちで作ってみてはいかがでしょうか?

    (2013年10月29日)

  • 社員食堂担当の栄養士が社員の健康管理の為に書いたダイエットレシピが今や国民的ベストセラー。健康はお金には返られません。貴方も一冊如何ですか!?

    (2013年8月28日)

  • 人気の社員食堂

    体重計・体脂肪計のタニタが社員の健康維持&増進のために設けた社員食堂の人気メニューを1冊の本にまとめました。オープン当初はカロリーと塩分のみ重視のレシピで社員からの人気も低かったようですが、11年たった今なぜこれだけの人気食堂になったのか。
    ぜひ読んで下さい。(岩)

    (2010年7月4日)

  • 県内でも優良企業のワケが分かりました

    当県内でも有名な「優良企業のタニタさん」
    本当に体に良いことから【逆行している現代】を
    食堂レシピで証明してくれました。ありがとう。

    (2010年5月29日)

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商品内容

要旨

カロリーダウンの調理のコツ。オーブントースターで油分カット。かみ応えでまんぷく感。薬味で味わいアップ。しっかりだしで塩分ダウン。肉も魚も野菜もたっぷりおいしさ・ボリュームそのまま。人気社員食堂の定食レシピ31日分。

目次

タニタ食堂へ、いらっしゃいませ(タニタ食堂って、どんな食堂?
タニタ社員の常識
実録!タニタ社員がほんとうにやせた! ほか)
本日の日替わり定食(521kcal―根菜とひき肉のしぐれ煮定食
479kcal―ささみのピカタ定食
516kcal―さわらの梅蒸し定食 ほか)
ついでに作る大活躍の保存ソース
裏メニュー(トマトたっぷりドライカレー
ほうれん草のドライカレー
大豆のドライカレー ほか)
食材使い回しさくいん
食材分量目安一覧

出版社
商品紹介

体脂肪計シェアNO.1タニタの社食は500kcalまんぷく定食。お肉も野菜もたっぷり食べて21キロ減も。全165レシピを紹介。

おすすめコメント

タニタの社員食堂は「体脂肪計タニタ」と呼ばれるだけあって、体脂肪をスッキリ落としてくれる、まんぷく美味しい定食が自慢。特に人気の高い31定食と、「時間がない」「たまにはがっつり丼」という人のために、裏メニューも紹介。野菜だけではなく、肉も魚もしっかり食べながら、メイン、副菜2品、汁物、ご飯の5品で平均500kcalという低カロリー。また、簡単にカロリーを減らすコツや、満腹感を得るコツなども紹介しています。