東京・食のお作法
文春文庫 食７−１
| 出版社名 | 文藝春秋 |
|---|---|
| 出版年月 | 2010年7月 |
| ISBNコード |
978-4-16-777388-5
（4-16-777388-0） |
| 税込価格 | 524円 |
| 頁数・縦 | １７５Ｐ １６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
食べるとは本来、その字が指し示すように、「屋根の下で良きことをする」こと、と語るタベアルキストが指南する、本物の味わい、そして食し方。下町、路地裏、立ち食いそばからイタリアンまで、マッキーが惚れ込んだ名店でのお作法を本邦初公開するオリジナル文庫。東京暮らしを豊かにする最良のガイドブック。 |
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| 目次 |
コロッケそばのお作法 |