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ワンテーマ指さし会話 韓国×マッコリ酒場

YUBISASHI とっておきの出会い方シリーズ

出版社名 情報センター出版局
出版年月 2010年11月
ISBNコード 978-4-7958-4283-0
4-7958-4283-3
税込価格 968円
頁数・縦 132P 16cm

商品内容

目次

1 マッコリ酒場とは(マッコリってどんな酒?
マッコリ酒場の魅力 ほか)
2 魅力的な酒場たち(デポチプ
女将さんと話す ほか)
3 マッコリに合う料理(つきだし編
初級編〜キムチ、ジョン、スユクほか ほか)
4 ソウルのマッコリ酒場(「鍾路・仁寺洞」の酒場
「東大門、ソウル北部」の酒場 ほか)
5 地方のマッコリ酒場(「釜山」の酒場
「慶尚道」の酒場 ほか)

著者紹介

鄭 銀淑 (チョン ウンスク)  
1967年生まれ。ソウル在住。世宗大学院・観光経営学修士課程修了。07年、日韓初のマッコリ紀行本を執筆。ソウルはもちろん地方の観光資源、料理、酒場に精通。株式会社キーワード所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)