コンパクト応用栄養学/鈴木和春／編　重田公子／編　近藤雅雄／編　池田尚子／著　久保和弘／著　近藤雅雄／著　笹田陽子／著　重本・コミック：オンライン書店e-hon

コンパクト応用栄養学

商品内容

目次	１　栄養ケア・マネジメント２　食事摂取基準の基礎的理解３　成長・発達、加齢（老化）４　妊娠期、授乳期５　新生児期、乳児期６　成長期（幼児期、学童期、思春期）７　成人期８　高齢期９　運動・スポーツと栄養１０　環境と栄養
出版社商品紹介	管理栄養士国家試験受験者を対象に，国試ガイドラインに準拠した内容を平易に解説したテキスト。

鈴木　和春 (スズキ　カズハル)　　: １９５０年静岡県に生まれる。１９７２年東京農業大学農学部栄養学科卒業。現在、東京農業大学応用生物科学部栄養科学科教授。医学博士

重田　公子 (シゲタ　キミコ)　　: １９４９年山口県に生まれる。２００８年東京農業大学大学院農学研究科卒業。現在、東京都市大学都市生活学部都市生活学科教授。博士（栄養学）

近藤　雅雄 (コンドウ　マサオ)　　: １９４９年東京都に生まれる。１９７６年東京都立大学理学部化学科卒業。現在、東京都市大学人間科学部児童学科教授。薬学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）