小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン 生地からわかる38品
出版社名 | 柴田書店 |
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出版年月 | 2011年8月 |
ISBNコード |
978-4-388-06117-4
(4-388-06117-4) |
税込価格 | 2,090円 |
頁数・縦 | 127P 25cm |
商品内容
目次 |
プリン |
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出版社 商品紹介 |
レシピだけでなく、お菓子づくりは混ぜ方、泡立て方こそ重要という著者の、感動のおいしさに出会える37品。 |