• 本

毎日がたのしくなる塩麹のおかず

出版社名 池田書店
出版年月 2011年8月
ISBNコード 978-4-262-16491-5
4-262-16491-8
税込価格 1,296円
頁数・縦 95P 21cm

書店レビュー 総合おすすめ度: 全1件

  • 簡単にできて、美味しい!

    はなまるマーケットで紹介されてから、じわじわと売れてきているこの本。どんな物かと作ってみました。作り方はとても簡単で、こうじと塩と水を毎日1分くらい混ぜるだけで作れます。あとは、お肉、魚、野菜などを漬けるだけで、驚くほど素材の味がギュッと濃くなって美味しいです。ぜひお試し下さい。

    (2014年3月18日)