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野菜ソムリエKAORUの野菜たっぷり!サンドイッチレシピ お弁当にもぴったり!おいしいサンドイッチの作り方60

出版社名 誠文堂新光社
出版年月 2011年9月
ISBNコード 978-4-416-81149-8
4-416-81149-7
税込価格 1,540円
頁数・縦 111P 24cm

商品内容

要旨

お弁当にもぴったり!おいしいサンドイッチの作り方60。

目次

1 野菜サンドイッチ(トマト・ミニトマト
きゅうり・セロリ
にんじん・だいこん
なす・パプリカ・ズッキーニ
たまねぎ・ねぎ ほか)
2 フルーツサンドイッチ(りんご
バナナ
アボカド
いちご・ブルーベリー・ラズベリー
パイナップル・オレンジ・マロン)

出版社
商品紹介

野菜をたっぷり、お肉やシーフードと組み合わせて、おいしく食べごたえのある、体にも嬉しいサンドイッチのレシピ60点を紹介。

著者紹介

KAORU (KAORU)  
FMラジオ局で報道キャスターを務めるかたわら、生来の野菜好きを生かして野菜ソムリエの資格を取得。全国で第一号の野菜ソムリエとなる。現在は、日本野菜ソムリエ協会の講師として、野菜ソムリエの育成に力を注ぐほか、テレビ・ラジオ・雑誌などで活躍。調味料ジュニアマイスター、ベジフルビューティセルフアドバイザーなどの資格も生かし、レシピ開発や講演も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)