2014年 第1回 料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　料理部門　大賞受賞

作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず１０９。

１章　肉・魚で（ひき肉のソース炒め
ひき肉と高菜の甘辛煮　ほか）
２章　野菜で（タラモサラダ
じゃがいもスープの素　ほか）
３章　乾物で（切り干し大根の煮もの
切り干し大根のハリハリ漬け　ほか）
４章　卵で（ゆで卵のしょうゆ漬け
ゆで卵のソース煮　ほか）
５章　豆・大豆加工品などで（金時豆の甘煮
レンズ豆のスープ煮　ほか）
６章　たれ・ソース（しそみそ
バジルソース　ほか）

人気料理家・飛田和緒さんちでお役立ちの常備菜が満載。保存がきいて冷めてもおいしいおかず、たっぷり１００点。