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初めての釣りガールスタイル&レシピ

出版社名 講談社
出版年月 2012年3月
ISBNコード 978-4-06-217432-9
4-06-217432-4
税込価格 1,760円
頁数・縦 142P 21cm

商品内容

要旨

女性アングラーが釣り初心者女子に贈る、釣りガールスタイル提案と365日魚が食べたくなる魚レシピ。

目次

1 釣りガールに変身!(Spring Style
Summer Style ほか)
2 釣りガール料理の基本(釣った魚をおいしく持ち帰る3つのコツ
魚の締め方の勉強 ほか)
3 釣りガールの魚レシピ・初級編(アジ―アジのなめろう/丸ごと豆アジの南蛮漬け
サバ―かんたんしめサバ/冬の王様サバの味噌煮 ほか)
4 釣りガールの魚レシピ・中級編(ブリ―お酒の〆のブリのアラ汁/冬の幸せブリと大根の煮物/ブリの豪快カマ焼き
マダイ―新鮮マダイの贅沢鯛茶漬け/白ワインで煮込むマダイのアクアパッツァ ほか)
5 釣りガールの魚レシピ・上級編(ヒラメ―ヒラメのマスタードパン粉焼き/新鮮ヒラメの身とエンガワのさっぱりマリネ
シマアジ―天然シマアジのお寿司/こりこりシマアジの贅沢タタキ ほか)
6 釣りガールの魚レシピ・MIX編(釣り魚の生春巻き
白身魚の漁師風リゾット ほか)

出版社
商品紹介

初めての釣りガールはこれを読めば万全。美人すぎる釣りガール・ふくだあかりが伝授する釣りガールのためのスタイル&レシピ本。

著者紹介

ふくだ あかり (フクダ アカリ)  
1981年12月25日生まれ。OL時代に釣りに目覚め、一念発起して退職、釣り師としての活動を始める。1年で100種類の魚を釣ることに挑戦し、その釣果を記録したブログ「百目(ヒャクモク)」は月間40万PVを誇る人気ブログへ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)