• 本

Paris発、はじめてのキッシュ

出版社名 世界文化社
出版年月 2013年10月
ISBNコード 978-4-418-13000-9
4-418-13000-4
税込価格 1,980円

出版社・メーカーコメント

本場の味が作れる27レシピ収録のブックレットに、使いやすいサイズの特注キッシュ型付き! 監修はフレンチの鉄人、「クイーン・アリス」オーナーシェフの石鍋 裕さん。キッシュ型は外径22cm、底板セパレート、フッ素樹脂加工。持ち寄りパーティやおもてなしを本書が応援、はじめてさんでもおうちで作れます!