日本初のアスリートフードマイスターが、食べたいものを食べたいだけ食べても、太らず、健康に生きていく方法を教える画期的な一冊！

第１章　「正しい食欲」と「間違った食欲」がある（日本人の食欲のセンサーはこわれている！？
メタボの原因は、カロリーではなくバランスだった　ほか）
第２章　「正しい食欲」は運動で取り戻す（二〇分、汗ばむくらいの運動で、体の悪いものを押し流す
いつ、運動をするのか？　ほか）
第３章　正しい食事をするための生活習慣（体の大そうじに必要な食事とは？
おかずは、色で考えなさい　ほか）
第４章　「食」を味方にできる人、できない人（何を食べるかで、人生は決まる
何を、どう食べるべきか？　ほか）
第５章　実践！村山食堂（毎日の献立の考え方
手間いらずな一汁三菜村山定食　ほか）