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シャンペトルのすべて パリ・トップフローリストの花 ヴァンソン・レサール作品集

出版社名 グラフィック社
出版年月 2013年12月
ISBNコード 978-4-7661-2586-3
4-7661-2586-X
税込価格 3,080円
頁数・縦 283P 26cm

商品内容

要旨

ヴァンソン・レサールが編み出す、心を豊潤にする、憧れのシャンペトルブーケ作品を余すところなく完全公開。組み立てのテクニックを目の当たりにする、プロセス解説も必見!

目次

四季のシャンペトルブーケ
超一流店への装花
さまざまなカラーのシャンペトルブーケ
ハイブランドのイベント装花
素材別のシャンペトルブーケ:花
ヴァンソン・レサールという人
パーティーや結婚式を彩る装花
シャンペトルブーケ ヴァンソン・レサールのメソッド
『ローズバッド』のストーリー
素材別のシャンペトルブーケ:葉・枝・実・つる

著者紹介

レサール,ヴァンソン (レサール,ヴァンソン)   Laissard,Vincent
世界的に著名なフラワーアーティスト、クリスチャン・トルチュのショップのパリ本店にて、定期装花の責任者として活躍し、『プラザ・アテネ』『ピエール・ガニエール』『ジバンシィ』などの花装飾を手がける。2010年10月、シックで文化度の高いエリア「オデオン」に、トルチュの同僚、シリル・コルソンとともに『ローズバッド』をオープン。現在、パリでもっとも注目されているフラワーショップのオーナーとして、『ピエール・エルメ』の本社ショールームの定期装花をはじめ、『フェンディ』や『カルティエ』の新作香水発表会などのイベント装花を担当
斎藤 由美 (サイトウ ユミ)  
パリ在住フラワーデザイナー・フォトエッセイスト。日本でフラワーアレンジ教室主宰後、2000年にパリへ花留学。花学校に通いながら、憧れのフラワーアーティストのもとに通い続け、半年後、研修生となる。最高級ホテル、3つ星レストラン、パリコンレの花装飾のほか、著名人へのブーケ制作に携わる。その後、『ホテル・リッツ』の専属フローリストのコンペに勝ち抜いたフローリストのスタッフとして、全館の花装飾を担当。現在は、驚異のリピーター率を誇るブーケレッスン、花市場とフラワーショップ案内、花研修ツアーのコーディネート、フランス人のトップフローリストによるレッスンなどオーガナイズしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)