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かわいい!おいしい!手作りどうぶつクッキー はじめてでも、かわいく作れる。おいしくて、からだにやさしい。

出版社名 世界文化社
出版年月 2014年11月
ISBNコード 978-4-418-14317-7
4-418-14317-3
税込価格 1,404円
頁数・縦 95P 22cm

商品内容

要旨

市販のクッキー型を使って、かわいくておいしいどうぶつクッキーがはじめての人でも、お家で作れます。天然素材のアイシングクッキーだから、からだにもやさしい。「henteco〜森の洋菓子店」のパティシエールがおしえます。

目次

1章 基本のレッスン(基本のプレーンクッキーの作り方
アレンジクッキーの作り方 ほか)
2章 ひとつのカラーで楽しむどうぶつクッキー(ココナツクッキー―かもめ、小さなひよこ、ライオン
白ごまクッキー―ひつじ、ねこ、ぞう ほか)
3章 いろんな世界のどうぶつクッキー(森のどうぶつたち―もりねずみ、うさぎ、はりねずみ、りす
牧場のどうぶつたち―ひつじ、ぶた、ひよこ、うま ほか)
4章 かわいくておいしい!どうぶつクッキーのフレームギフト(バースデーのフレームギフト―フレーム、きのこ、チューリップ、どんぐり、バースデープレート
クリスマスのフレームギフト―フレーム、ツリー、雪の結晶、クリスマスプレート ほか)

出版社
商品紹介

人気洋菓子店のパテシエールが伝授する、かわいくておいしいどうぶつクッキー。天然素材のアイシングだから、身体にもやさしい。

著者紹介

臼田 亜也子 (ウスダ アヤコ)  
「henteco〜森の洋菓子店」店主。デザイン会社を退職後、日本菓子専門学校、パティスリーやカフェ等、数店で製菓を学ぶ。2012年2月「henteco〜森の洋菓子店」をオープン。全商品の開発、製造を担当する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)