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行正り香のテーブルコーディネート シーン別シンプルおいしいレシピつき

講談社の実用BOOK

出版社名 講談社
出版年月 2015年2月
ISBNコード 978-4-06-299822-2
4-06-299822-X
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

「サンデーブランチ」「アフタヌーンティー」「ピクニック」「鍋パーティー」「バーベキュー」「誕生日パーティー」「クリスマス」「お正月」など17シーンを紹介。行正流うつわ選び、お花の簡単アレンジ、お役立ちレシピも。友人を招待するときから、ふだんのおうちごはんまで。

目次

テーブルコーディネートの基本
二人ディナー
サンデーブランチ
キッズバースデー
焼き鳥ナイト
ベランダパーティー
メキシカンランチ
バーベキューパーティー
ムービーディナー
フラワーパーティー〔ほか〕

出版社
商品紹介

行正さんならではのセンスとアイデアで、料理がおいしく見える。場が楽しくなる。おしゃれなテーブルコーディネートのお手本集。

著者紹介

行正 り香 (ユキマサ リカ)  
1966年福岡県生まれ。高校時代からカリフォルニアに留学。ホストファミリーのための食事作りを経験し、料理に興味を持つ。カリフォルニア大学バークレー校卒業後に帰国し、CMプロデューサーとして活躍。海外出張が多く、さまざまな国で出会ったおいしいものを簡単にアレンジした料理が評判となる。現在は料理の仕事のほか、ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画制作にも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)