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子どもに飲ませたくない清涼飲料

出版社名 芽ばえ社
出版年月 2015年7月
ISBNコード 978-4-89579-373-5
4-89579-373-7
税込価格 1,080円
頁数・縦 87P 21cm

商品内容

目次

1章 できれば子どもに飲ませたくない清涼飲料(コーラ・エナジードリンクのカフェイン
安全性に問題のある人工甘味料―スクラロース・アセスルファムK・ネオテーム
糖尿病・成人病を引き起こす可能性のある異性化糖)
2章 種類別清涼飲料それぞれどんなもの?―選ぶときの注意点(炭酸飲料
スポーツ飲料
野菜飲料
果実飲料
乳飲料・乳性飲料・乳酸菌飲料
コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶飲料
豆乳飲料
ゼロ飲料
エナジー・ビタミン飲料)
3章 子どもに必要な水分はどれくらい?(水は身体でどんな働きをするの?
必要な水分は?どう摂ればいいの?
子どもはなぜ脱水になりやすいのか?)
4章 データで見てみよう清涼飲料(異性化糖生産量
清涼飲料生産量と1人当たり消費量
清涼飲料の糖度・栄養成分一覧)

著者紹介

天笠 啓祐 (アマガサ ケイスケ)  
1947年生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌『技術と人間』の編集に携わる。現在は、ジャーナリスト、市民バイオテクノロジー情報室代表。法政大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)