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「金のいぶき」による新しい玄米食のすすめ

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2015年12月
ISBNコード 978-4-7895-4830-4
4-7895-4830-9
税込価格 1,650円
頁数・縦 63P 26cm

商品内容

目次

1 ここがすごいぞ!金のいぶき(大きな胚芽がパワーのひみつ
「金のいぶき」の品質規格基準を制定
米と日本人―原点は玄米)
2 われら、「金のいぶき」応援団!(応援してください!「金のいぶき」
丹精込めて作っています!
「金のいぶき」にハマってます!
ルポ JA秋田おばこ「金のいぶき」お弁当コンテスト―「金のいぶき」だからできた、斬新なレシピ)
3 おいしく炊くコツとおすすめレシピ(よりおいしい炊飯のすすめ
栄養満点!日々に役立つレシピ15)
進化した玄米食のすすめ