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お菓子のある暮らし

ESSEの本

出版社名 扶桑社
出版年月 2015年12月
ISBNコード 978-4-594-07383-1
4-594-07383-2
税込価格 1,650円
頁数・縦 127P 26cm

商品内容

要旨

失敗しない35のレシピ。

目次

Cakes
Tarts&Pies
Brunch
Cookies&Others
Mousses&Puddings
Japanese Sweets

おすすめコメント

お菓子のある暮らしは、人の心を豊かにしてくれる―― おいしいお菓子と美しいインテリア、すてきなエッセーの本 お菓子をつくるときに、「大変だから面倒だ」と思って手を動かさなくなるより、「簡単だからラクチンだ」と思って、手を動かす方が、みんなも、そして自分もハッピーになれる・・・と著者の行正り香さんが言うように、掲載しているレシピは簡単なものばかり。エッセの連載で人気のあったお菓子のレシピのほかに、新たに美しいインテリアの写真を追加し、行正さん書き下ろしの読み応えのあるエッセーが掲載されています。どれもすぐにつくりたくなるものばかり。行正り香さんのファンのみならず、いろいろな方に、手に取って読んでいただきたい本です。イチゴのショートケーキ、オレンジガトーショコラ、チーズケーキ、アップルパイ、ブルーベリーマフィン、スコーン、オートミールクッキー、プリン、おはぎなど全35レシピ

著者紹介

行正 り香 (ユキマサ リカ)  
1966年、福岡県生まれ。高校時代にアメリカに留学し、カリフォルニア大学バークレー校を卒業。広告代理店勤務を経て、フリーに。現在、料理研究家として活躍する傍ら、教育ウェブサイト「なるほど!エージェント」の企画・運営も行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)