大江戸美味(むま)草紙
出版社名 | PHPエディターズ・グループ |
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出版年月 | 2016年3月 |
ISBNコード |
978-4-569-82411-6
(4-569-82411-0) |
税込価格 | 1,430円 |
頁数・縦 | 164P 19cm |
商品内容
要旨 |
鮨、天ぷら、鰻、すっぽん鍋、羊羮、焼き芋―読むとお腹がすいてくる江戸の美味いものエツセイ、新装復刊! |
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目次 |
ともあれ初春 |
おすすめコメント
エッセイの名手でもある著者が、江戸の美味いものを切り口に当時の人々の暮らしと生き様を鮮やかに切り取った極上エッセイ。新装復刊!