ワインバレーを見渡して アルカンヴィーニュＢＬＯＧ
| 出版社名 | 虹有社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年5月 |
| ISBNコード |
978-4-7709-0071-5
（4-7709-0071-6） |
| 税込価格 | 1,296円 |
| 頁数・縦 | ２３９Ｐ １９ｃｍ |
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商品内容
| 要旨 |
１５年ほど前には、ひとつの夢物語のように語られていた「千曲川ワインバレー」。ここにいま、ワインと農業に魅せられた人びとが集まってきている。新たな日本ワインの造り手たちを育成するワイナリー「アルカンヴィーニュ」と栽培醸造経営講座「千曲川ワインアカデミー」のプロジェクトを進めながら、千曲川ワインバレーのいまとこれからを展望する。エッセイストであり、画家であり、農園主であり、「ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー」オーナーでもある玉村豊男氏のブログを、書き下ろしを含めて書籍化。 |
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| 目次 |
ＪＵＮＥ |