東北の農業や漁業の現場を取材したタブロイド紙と、野菜や魚などの生産物をセットで届ける新しいタイプのメディア「東北食べる通信」。その名物編集長が、「都市」と「地方」を切り口に、これからの農業・漁業、地域経済、消費のあり方、情報社会における生き方までを語り尽くす―。

第１章　食は命に直結する（生産者との出会い
農漁村の光と影
『千と千尋の神隠し』と『ハリー・ポッター』
「食べものの裏側」を知ると人生が変わる）
第２章　人口減を嘆く前に「関係人口」を増やせ（都市住民たちはなぜ被災地に向かったのか
ふるさとができてよかった）
第３章　消費者と生産者も「かきまぜる」（ＡＫＢ４８にみるマーケティング３．０時代
「東北食べる通信」の誕生
生産者と消費者の変化
卒業生を送り出す）
第４章　「消費者」ではなく「生活者」になろう（消費社会の実像
都市生活にほとほと疲れたあなたのために
一億総百姓化社会
グラウンドに降りる）