実践事例で学ぶ官能評価
出版社名 | 日科技連出版社 |
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出版年月 | 2016年10月 |
ISBNコード |
978-4-8171-9596-8
(4-8171-9596-7) |
税込価格 | 3,520円 |
頁数・縦 | 204P 21cm |
商品内容
要旨 |
人がものをどう受け止めているのか明らかにする「官能評価」の解説書。重要な手法ごとに各企業の貴重な“実践事例”を、種々に応用して業務に展開できるように解説している。 |
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目次 |
序章 官能評価とは |