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豆皿しあわせレシピ おいしくてカンタン!バランスよく食べられる!

出版社名 大和出版
出版年月 2017年5月
ISBNコード 978-4-8047-6276-0
4-8047-6276-0
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

キレイになれる。自然とやせられる。ココロとカラダが整う!今、大人気の“小さい&かわいいお皿”初のおかずレシピ集。

目次

1 さあ、「豆皿しあわせレシピ」をはじめよう(家にある豆皿を探してみよう
色や素材を楽しむ
形や大きさを楽しむ ほか)
2 村山流「豆皿しあわせレシピ」のルール(たんぱく質をしっかりとる
五色で栄養バランスをとる
「炒める」「煮る」以外で考える ほか)
3 大公開!今日から作れる「豆皿しあわせレシピ」(バリエーションは、こうしてを広げる
いろいろトッピング 香味野菜・かんきつ類
いろいろ味覚1 酸味 ほか)

おすすめコメント

SNSで話題の豆皿、初のレシピ集。可愛いお皿に癒やされながら楽しく食べるだけで、心も身体も整う「ちょっとした秘密」を教えます

著者紹介

村山 彩 (ムラヤマ アヤ)  
食欲コンサルタント、日本初のアスリートフードマイスター。体を壊したことをきっかけに健康管理と運動に目覚める。「食と運動」でゼロから心身を立て直した知識と経験を活かし、テレビ、雑誌、ラジオ、イベントなどで活躍。現在は、食事と運動について学ぶ「村山塾」の講師や、食欲コンサルタントとしての指導、アスリートへの食事指導など、幅広い活動をおこなう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)