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夢みるチョコレート工房 働く喜びをつくるということ

出版社名 ウェッジ
出版年月 2018年2月
ISBNコード 978-4-86310-195-1
4-86310-195-3
税込価格 1,540円
頁数・縦 186P 19cm

商品内容

要旨

障がい者たちに働く喜びを!障がいを持つ息子のため、人気のチョコレート工房を作った著者による、ワクワクするような起業ストーリー!

目次

第1章 息子との出会い
第2章 ショコラボの誕生
第3章 いよいよ、船出
第4章 ショコラボの楽しい日常
第5章 ショコラボが目指すもの
第6章 経営者としての学び
第7章 ダイバーシティ(多様性)を受け入れる社会づくり

著者紹介

伊藤 紀幸 (イトウ ノリユキ)  
金融畑を歩むが、障がいのある息子を授かり、自分を見つめ直して脱サラ。障がい者の働く場創出と工賃アップを目指して、構想10年にして全国初の福祉のチョコレート工房を2012年11月にオープン。JR東海の駅や有名百貨店・有名ホテル等で展開。各方面からその起業ストーリーの共感を得て躍進を続けるソーシャルビジネスの経営者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)