イラストでよくわかるはじめての野菜づくり12か月 定番・人気の新鮮野菜100種
改訂増補
出版社名 | 家の光協会 |
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出版年月 | 2018年4月 |
ISBNコード |
978-4-259-56573-2
(4-259-56573-7) |
税込価格 | 1,980円 |
頁数・縦 | 255P 26cm |
シリーズ名 | はじめての野菜づくり12か月 |
商品内容
要旨 |
定番・人気の新鮮野菜100種。野菜の保存・加工方法がよくわかる!栄養価を逃がさない調理のコツ、おいしい食べつくしも紹介! |
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目次 |
第1章 季節を生かす野菜づくり |