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ライクライクキッチンのスプーンがあれば作れるパンとおやつ

出版社名 主婦の友社
出版年月 2018年6月
ISBNコード 978-4-07-432076-9
4-07-432076-2
税込価格 1,404円
頁数・縦 95P 21cm

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商品内容

要旨

特別な調理道具は使わない、予約がとれない料理教室の気軽でおいしい60レシピ。

目次

1 クッキーとスコーン(カリカリクッキー
サクサククッキー ほか)
2 小さなケーキ(しっとりケーキ
軽やかケーキ)
3 パンとドーナツ(もちもちパン
ふわふわパン ほか)
4 ジュレとゼリー(ハーブのきらきらジュレ
コーヒーゼリー ほか)
5 ムースとセミフレッド(チョコレートムースのパフェ仕立て
ヨーグルトムース ほか)

おすすめコメント

予約がとれない料理教室likelikekitchen・小堀紀代美さんの『スプーンで作るおやつ』が新装版になって登場!

著者紹介

小堀 紀代美 (コボリ キヨミ)  
実家は栃木県、宇都宮市にある大きな洋菓子店で、小さなころからお菓子に囲まれて育つ。旅行先で出会った味をヒントに異国情緒漂うオリジナルの料理を作る。東京・富ヶ谷に自身のカフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開き、そのおいしさで食通たちの話題となる。料理家として料理教室を主宰しながら、各媒体へのレシピ提供などを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)