ナンプラーがあればダシはいらない
出版社名 | グラフィック社 |
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出版年月 | 2018年7月 |
ISBNコード |
978-4-7661-3207-6
(4-7661-3207-6) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 95P 24cm |
商品内容
要旨 |
お浸しやひじきの煮物、しょうが焼き、肉じゃが、カレーもナンプラーを使うと、グッと旨みを凝縮したかのように美味しくなります。 |
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目次 |
肉と卵のおかず(しょうが焼き |