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やさしい日本語とやさしい英語でおもてなし

出版社名 研究社
出版年月 2018年7月
ISBNコード 978-4-327-44117-3
4-327-44117-1
税込価格 1,540円
頁数・縦 201P 19cm

商品内容

要旨

訪日客をもてなすための伝わりやすい言葉のルール。外国人観光客と、積極的にコミュニケーションをはかり、楽しくおもてなしするためのヒントを教えます。

目次

1 「やさしい言語」でおもてなし(日本全国が国際観光地!準備はできていますか?
「やさしい日本語」のすすめ ほか)
2 外国人観光客とのコミュニケーションと「オモテナシ」(異文化コミュニケーションは難しい?
非言語の異文化コミュニケーションとは? ほか)
3 「やさしい言語」のルール(やさしい言語の会話プロセス
「やさしい日本語」のルール ほか)
4 「オモテナシ」会話(宿泊施設
情報提供 ほか)
付録(おさらい英文法
観光現場のやさしい英語パターン ほか)

著者紹介

藤田 玲子 (フジタ レイコ)  
日本航空客室乗務員などを経て東海大学国際教育センター教授。英語教育と開発教育を専門とする。ESP(English for Specific Purposes:特殊目的のための英語)の枠組みの中で観光英語や観光コミュニケーションを研究している。近年は開発教育と観光の関わりも研究対象としている
加藤 好崇 (カトウ ヨシタカ)  
東海大学国際教育センター教授。日本語教育学、社会言語学を専門とする。近年は観光接触場面での言語使用を研究対象としている。やさしい日本語ツーリズム研究会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)