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はじめての漢方ライフ薬膳レシピ&食材べんり帳 漢方の養生法と薬膳のきほん 毎日の料理がすぐ薬膳になる

実用No.1

出版社名 主婦の友社
出版年月 2018年10月
ISBNコード 978-4-07-433696-8
4-07-433696-0
税込価格 1,620円
頁数・縦 159P 26cm

商品内容

要旨

漢方の養生法と薬膳のきほん。毎日の料理がすぐ薬膳になる。

目次

1章 漢方ライフの基本(基本の考え方を知る
健康のために大切な気・血・水のバランス ほか)
2章 季節とともに暮らす(春の生活
夏の生活 ほか)
3章 症状別 不調を改善する養生法(肩こり
冷え ほか)
4章 薬膳の食材とレシピ(玄米
白米 ほか)

おすすめコメント

病院に行くほどではないけれど、なんとなく疲れがとれない、毎日すっきり起きられない、いつも体が冷えている。 そんな症状に、漢方の食養生がよく効きます。薬だけではない漢方の魅力、四季の養生をはじめとした漢方ライフについて、食養生を中心にわかりやすく解説します。 漢方の基本から、実践方法、漢方・薬膳の食材について、食材の使いこなし術、レシピなど、内容盛りだくさん、漢方&薬膳を始めたい人のための、最初の本。一生使える便利帳です。