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に・ほ・ん・も・の

出版社名 KADOKAWA
出版年月 2018年12月
ISBNコード 978-4-04-896439-5
4-04-896439-9
税込価格 2,090円
頁数・縦 175P 26cm

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商品内容

要旨

中田英寿が47都道府県を旅して出会った日本の「わざ」と「こころ」。わざ、ごちそう、おもてなし、にほんしゅ、おみやげ―珠玉の53選。

目次

わざ に・ほ・ん・も・の(志村ふくみ―染織家(京都府)
山本茜―截金ガラス作家(京都府) ほか)
ごちそう に・ほ・ん・も・の(レフェルヴェソンス―フレンチ(東京都)
天寿し京町店―寿司(福岡県) ほか)
おもてなし に・ほ・ん・も・の(沼津倶楽部(静岡県)
名月荘(山形県) ほか)
にほんしゅ に・ほ・ん・も・の(高木酒造(山形県)
木屋正酒造(三重県) ほか)
おみやげ に・ほ・ん・も・の(京菓子司 末富 京ふうせん(京都府)
北菓楼 北の夢ドーム(北海道) ほか)

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中田英寿が47都道府県を旅して出会った日本の「わざ」と「こころ」 サッカーから引退後、7年以上をかけて全国47都道府県を旅した中田英寿。旅を通して知った「日本の本当にいいもの」を世界の人に向けて発信する。「料理」「日本酒」「手みやげ」「旅館」「工芸」珠玉の54選。