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毎日の食事のカロリーガイド

第3版

女子栄養大学Books

出版社名 女子栄養大学出版部
出版年月 2018年12月
ISBNコード 978-4-7895-0629-8
4-7895-0629-0
税込価格 1,870円
頁数・縦 232P 15×21cm
シリーズ名 毎日の食事のカロリーガイド

商品内容

要旨

和洋中の外食メニュー、コンビニの総菜やファストフードのテイクアウト、カップめんや冷凍食品などの市販食品、家庭の手作りおかずなど、ふだんよく食べる900品の栄養データを収載しました。減塩のための食べ方、外食の選び方、食べすぎ防止のアドバイスなども満載で、カロリーコントロールが楽しく学べます。ダイエットしたい人も食事療養が必要な人も必携です。

目次

外食編(ハンバーグ・ステーキなど
カツ・フライ ほか)
ファストフード・テイクアウト編(ファストフード
カフェ ほか)
市販食品編(おかず
汁物 ほか)
家庭のおかず編(魚介のおかず
肉のおかず ほか)
家庭のおかず編レシピ(魚介のおかず
肉のおかず ほか)