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フライパンひとつで何つくる?

出版社名 成美堂出版
出版年月 2019年3月
ISBNコード 978-4-415-32595-8
4-415-32595-5
税込価格 1,320円
頁数・縦 159P 26cm

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商品内容

要旨

新定番が見つかる!58おかず。

目次

今月ピンチ!の給料日前に
がっつり肉・肉
洋食は楽しい
甘酸っぱ系
さっぱり系
野菜が食べたい!
安定の甘辛味
揚げたてサイコー
THEおふくろの味
ほったらかしでラクチン〔ほか〕

著者紹介

井原 裕子 (イハラ ユウコ)  
料理家。食生活アドバイザー、野菜ソムリエ。米国、英国に約8年在住した後、料理研究家のアシスタントを12年勤めて独立。季節感を大切に、体にやさしい食べ方、誰にでもおいしく作れる料理作りを提案。雑誌や書籍でのレシピ提案のほか、企業の商品開発やレストランのメニュー開発などでも活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)