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強い体の基礎を作るスポーツキッズの毎日のごはん 小学校中学年〜中学生の成長期に

出版社名 誠文堂新光社
出版年月 2019年3月
ISBNコード 978-4-416-61902-5
4-416-61902-2
税込価格 1,430円
頁数・縦 111P 26cm

商品内容

要旨

全100品!!1品ずつ選べば簡単にバランスのいい献立に!

目次

強くなりたい子どものためにまず知っておきたい3つのこと
主菜
副菜A
副菜B
汁物A
汁物B
強くなりたい子どものためにもっと知りたい6つのこと

おすすめコメント

成長期に+N16:R16とれた食事。主菜から1品、副菜から1品、汁物から1品選べば簡単にバランス献立が作れます。

著者紹介

古池 久美子 (コイケ クミコ)  
管理栄養士、栄養相談専門士。高齢者施設の栄養士をはじめ、スポーツクラブ、保育園、専門学校、学生寮、高齢者施設等の栄養管理に携わる。私生活でも二人の息子が幼少期からスポーツを始め、地元のクラブチームに所属。保護者として当番活動にも参加するなか、同世代の保護者たちから食事で悩む声を多く聞くようになり、運動をする子どもたちを応援する活動を始める。現在は、保護者、指導者を対象に、中学・高校の運動部を応援する栄養セミナーや、日本テレビ系「世界一受けたい授業」の栄養監修なども行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)