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土井善晴の素材のレシピ

第2版

出版社名 テレビ朝日コンテンツ事業部
出版年月 2019年3月
ISBNコード 978-4-88131-324-4
4-88131-324-X
税込価格 1,540円
頁数・縦 159P 21cm
シリーズ名 土井善晴の素材のレシピ

商品内容

要旨

冷蔵庫にある素材で献立がすぐ決まる!何を作ろうか困ったとき、食卓にもう1品増やしたいときに。定番料理からアイデアレシピまで、75素材・全300レシピ収録。素材の持ち味を生かした手軽な料理。人気連載10年分が一冊に!野菜・肉・魚など素材別300レシピ収録。

目次

青じそ
アサリ
アスパラガス
油揚げ
アボカド
イカ
いんげん豆
枝豆
えのきたけ
エリンギ〔ほか〕