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おそうざいサラダの本

出版社名 池田書店
出版年月 2019年4月
ISBNコード 978-4-262-13043-9
4-262-13043-6
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 24cm

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商品内容

目次

1 キャベツ・トマト・じゃがいも・にんじん・玉ねぎで作りおきと使いきりサラダ(キャベツのきほん
トマトのきほん
じゃがいものきほん ほか)
2 肉や魚介で献立の主役に!主菜サラダ(鶏肉で
豚肉で
牛肉で ほか)
3 豆・雑穀・フルーツでバランスサラダ(豆サラダ
雑穀サラダ
フルーツサラダ)

著者紹介

牛尾 理恵 (ウシオ リエ)  
料理研究家。フードコーディネーター。栄養士。食材のおいしさと栄養を生かしたメニュー提案と、家庭で即実践できるわかりやすいレシピが好評。整理収納アドバイザー2級の資格も持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)