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コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科

楽しい自給自足の本

出版社名 内外出版社
出版年月 2019年5月
ISBNコード 978-4-86257-463-3
4-86257-463-7
税込価格 1,760円
頁数・縦 175P 21cm

商品内容

要旨

NHKテレビ講師はたさんが教える!都会でもできる!自給暮らしのレッスン。自給生活おすすめ野菜30種。

目次

第1章 コップひとつからはじめる自給自足(まったくの初心者でも大丈夫!
超カンタンなネギの室内水耕栽培 ほか)
第2章 小さな庭先ではじめる自給自足(庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園!
なんと素敵!レンガを積むだけでできる菜園! ほか)
第3章 畑を借りてはじめる自給自足(畑を借りるときは生えている雑草を確認する
畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする ほか)
第4章 都会で自給自足する魅力(都会で自給自足するとメリットがいっぱい
都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる ほか)
世界一わかりやすくてシンプルな方法 はたさんおすすめ野菜30種類の育て方(葉菜類
果菜類 ほか)

著者紹介

はた あきひろ (ハタ アキヒロ)  
1967年生まれ。奈良市で家族5人分のお米と野菜を作り、自給自足生活を実践している。大手住宅メーカーの研究所や本社に23年間勤めた後、独立。現在は人と人、人と自然のつながりを大切にし、毎日丁寧に暮らすことを提案する『庭暮らし研究所』の代表。NHK総合テレビ「ぐるっと関西おひるまえ」では、野菜づくり講師として出演(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)