スクワットで太ももを鍛えることで、夢の若返りホルモン“マイオカイン”が分泌する。認知症、脳卒中、がん、糖尿病、高血圧、脂肪肝、フレイルの予防に効果が期待できる。

第１章　まずは体づくりから　鎌田式らくらく筋活（続けて１５年！いつでもどこでもできる「鎌田式スクワット」
骨密度１３０％をつくった「鎌田式かかと落とし」
駅までの移動や買い物に行くときなど日常の歩く時間に取り入れてほしい「速遅歩き」　ほか）
第２章　たんぱく質が筋肉をつくる　食事も大切な筋活です（筋肉をつくる栄養素は「たんぱく質」。「たん活」で若々しい体をつくろう
長野県民の長寿の秘訣！僕が最も注目する夢の食材「粉豆腐」
１日３５０グラムとりたい野菜は、「ジュース」＋「みそ汁」で量を稼ごう）
第３章　体が整ったら、心の筋活　人生最後の日までピンピン生きるために（ストレスとうまくつきあう
体重は、自分で毎日簡単にできる健康チェック
好きなことを思いきり楽しむための筋活なんです　ほか）