私たち消費者が食品を選ぶ際、まずはその商品名にひかれて購入することが多いはず。健康食品やサプリメントであればなおさらのことです。しかし、その一見、魅力的な商品名や広告が食品の実態とかけ離れていたら……。身体によいとされる数々の栄養成分や効能を強調した食品が増え続けている今、私たちはパッと見の印象だけで商品を選択せず、原材料の表示にまで気を配る賢い消費者となる必要があります。消費生活アドバイザー一期生として長年企業と消費者とのパイプ役として活躍してきた著者が、そのネーミングの実態に迫ります。