低温真空調理のレシピ 家庭料理の大革命 ストック編
出版社名 | グラフィック社 |
---|---|
出版年月 | 2019年7月 |
ISBNコード |
978-4-7661-3314-1
(4-7661-3314-5) |
税込価格 | 1,980円 |
頁数・縦 | 111P 26cm |
商品内容
要旨 |
低温真空調理のストックで、忙しい日々も手作り絶品料理を堪能! |
---|---|
目次 |
1 55℃ |