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食卓で育む伸び力 子どもの「生きぬく力」がぐんぐん伸びる!

出版社名 朝日学生新聞社
出版年月 2019年7月
ISBNコード 978-4-909064-74-5
4-909064-74-5
税込価格 1,512円
頁数・縦 157P 21cm

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商品内容

要旨

思考力、感受性、コミュニケーション能力―ぐんぐん伸びる秘訣は食卓から!

目次

1 毎日の食習慣でぐんぐん伸びる(栄養価&コスパの高い食材で子どもの成長後押し
要注意!甘いもののとりすぎ「砂糖依存症」かも
生活習慣を見直し冷え性改善 ほか)
2 食卓のコミュニケーションでぐんぐん伸びる(「おいしそう」「かわいい」でテンションUP!「五感」を刺激して脳もいきいき
食事中のNGマナー「くちゃくちゃ」「カチャカチャ」実は親がしていたのかも
栄養豊富なサンマをきれいに食べて学力アップ ほか)
3 食べて知ってぐんぐん伸びる(春(葉がやわらかく甘さが格別!シンプルに食べる「春キャベツ」
皮つきで味わうやわらかくて香り高い「新ごぼう」 ほか)
夏(生だけではもったいない!火を通してもおいしい「レタス」
淡泊な味わいで変幻自在な「なす」 ほか)
秋(味よし香りよしの「まいたけ」あらゆる調理法でおいしく
食物繊維たっぷりの「さといも」でおなかを元気に ほか))