• 本

家庭料理100のきほん

出版社名 マガジンハウス
出版年月 2020年1月
ISBNコード 978-4-8387-3080-3
4-8387-3080-2
税込価格 1,760円
頁数・縦 247P 21cm

商品内容

要旨

知らなかった!いつもの料理を特別な味にするコツ。動画が見られるQRコード付き。

目次

和のごはんのコツ(ご飯(鍋炊き)
お吸いもの
肉じゃが ほか)
洋のごはんのコツ(牛肉のステーキ
コロッケ
牛肉の赤ワイン煮 ほか)
中華のごはんのコツ(麻婆豆腐
ホイコーロー
炒め酢豚 ほか)