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藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!

出版社名 学研プラス
出版年月 2020年2月
ISBNコード 978-4-05-801078-5
4-05-801078-9
税込価格 1,320円
頁数・縦 127P 24cm

商品内容

要旨

使うのは卵焼き器ひとつ!おかずは3品、おもな食材も3つだけ!

目次

1 まずはお試し5日間!卵焼き器で“藤井弁当”を体験(鶏肉の塩こしょう焼き・塩ゆでブロッコリー・甘辛卵焼き
ポークチャップ・塩ゆでアスパラ・バター風味の卵焼き ほか)
2 卵焼き器で作る3品目。肉と魚介のおかず集(鶏肉のおかず
豚肉のおかず ほか)
3 卵焼き器で作る2品目。野菜のおかず
4 卵焼き器で作る2品目。卵焼きとアレンジレシピ(キッチンにありそうなものでアレンジ
おつまみ食材でアレンジ ほか)
番外編 時間がない日。元気がない日。卵焼き器でどんぶり弁当(ハムと卵の塩こしょう炒め丼
ソーセージとブロッコリーのケチャップ煮丼 ほか)

おすすめコメント

おべんとう作り20年以上の著者が、おべんとうの基本のキから解説。そのうえで、毎日ムリなく作り続けるためにたどりついたシンプルなおかずの考え方、忙しい朝に段取りよく作るためのコツとレシピ、おいしそうな詰め方までを伝授する。

著者紹介

藤井 恵 (フジイ メグミ)  
雑誌、書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)